!!! คุณยายนกเล็ก อายุ 90 ปี ขายเมี่ยงโบราณ ! ตั้งแต่ห่อละ 50 สตางค์ ! ที่หมู่ 6 บ้านบางคลอง ต.ปากแคว อ.เมือง จ.สุโขทัย
…
เมื่อวันที่ 30 กันยายน 2566 ทีมข่าวภูไทสุโขทัยออนไลน์ เดินทางไปพูดคุย เพื่ออุดหนุน เมี่ยงคำโบราณ ของ คุณยายนกเล็ก เชยสุข อายุ 90 ปี ซึ่งอยู่บ้านเลขที่41 บ้านบางคลอง หมู่ 6 ต.ปากแคว อ.เมือง จ.สุโขทัย ซึ่งตั้งร้านเป็นเพิง ขายข้างทาง เพื่อให้รถที่สัญจรไปมา ได้แวะซื้อไปรับประทาน ซึ่งคุณยายนกเล็ก ได้เล่าให้ทีมข่าวฟัง ได้เริ่มขายเมี่ยงคำโบราณตั้งแต่อายุประมาณ 30ปี กับคุณยายสุดใจ เชยสุข อายุ 79 ปี ซึ่งยายทั้งสอง ต้องตื่นแต่เช้า เพื่อนำอุปกรณ์เครื่องเคียง ในการทำเมี่ยงคำ ที่ต้องทำเองทุกวัน เพื่อความกรอบอร่อย ในรสชาตของเมี่ยงคำสูตรโบราณ ที่เข้มข้น ใหม่ทุกวัน ที่ต้องทำเอง เริ่มขายมาตั้งแต่ห่อละ 50 สตางค์ จนมาปัจจุบัน ขายห่อละ 10 บาท ซึ่งเป็นอาชีพที่ยาวนานมากๆ กับอาชีพการทำสุตรเมี่ยงโบราณ ของคุณยายทั้งสอง
ซึ่งเดิมทีคุณยายจะทำเร้านป็นเพิงขายเมี่ยง ร้านถูกสร้างขึ้นมานานมากก็จะเก่าและโยกไปเวลา มีลูกค้าแวะเวียนจอดรถซื้อ จนกระทั่งมีผู้ใจบุญ ได้ ช่วยออกทุนและผู้ทึ่มีจิตศรัทรา มาร่วมกันสร้างร้านให้กับคุณยายนกเล็ก ให้มีร้านขายของที่แข็งแรง
ชึ่งในช่วงนี้ คุณยายนกเล็ก บอกว่าบางวันก็ขายได้บางวันก็แทบจะไม่ได้ทุน แต่ก็ต้องสู้ เพื่อที่จะหาเงินเก็บไว้เพื่อจะเอาไว้ซืัอกิน และเวลาไปหาหมอยามเจ็บไข้ แต่ก็ต้องสู้เพื่อความอยู่รอดของชีวิต
@@@ ขอทุกท่านที่ผ่านไปมาช่วยอุดหนุนเมียงโบราณของคุณยายทั้งสองทึ่สู้ชีวิต ได้ที่ ถนนสายหลังย้านบางคนลอง หมู6 ต.ปากแคว อ.เมือง จ.สุโขทัย
### ข่าว : ภูไทสุโขทัยออนไลน์
